Mardi – Classe de 5e & 6e professionnelle
Mise en bouche apéritive
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Risotto, céleri, Canard confit
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Turbot, crème florentine
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Waterzooi de volaille fermière
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Craquelin

Mise en bouche apéritive
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Risotto, céleri, Canard confit
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Turbot, crème florentine
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Waterzooi de volaille fermière
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Craquelin